Ingredienten: (2 pers.):
75 gr. koude boter
50 gr. witte basterdsuiker
100 gr. bloem
1 theel. kaneel
2 theel. water
Beetje zout
Appelcompote,
(zelfgemaakt of anders uit blik, ong. 450 ml.)
| Bereiding:
Oven voorverwarmen op 175°C. Kneed in een kom de boter, basterdsuiker, bloem, kaneel, water en zout tot een kruimeldeeg. Gaat prima met de mixer! Schep de appelcompôte in ovenschaaltjes en verdeel het kruimeldeeg over de compôte. Bak dit dessert ca. 25 min. in het midden van de oven. Lekker met een bolletje roomijs!! |