Wouter's gebakken rijst (voor bij visgerechten) |
Ingredienten: (2 pers.):
1 kop rijst
1 tomaat
4 teentjes knoflook
4 champignons
1 eetl suiker
1 bosui
1 eetl. lichte sojasaus
½-1 eetl. vissaus
3 eetl olie | Bereiding:
Kook de rijst als gebruiksaanwijzing. verwarm de olie in een wok of koekepan en bak de geperste knoflook, voeg de rijst toe en roerbak deze, doe de in blokjes gesneden tomaat en champignons erbij en roebakken, op smaak brengen met suiker, vissaus en sojasaus.Strooi de gesneden bosui er als garnering over |
Receptnummer: 5231 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Wouter |
Opmerking: Als je geen vissaus hebt dan kun je ook oestersaus gebruiken en voor lichte sojasaus kun je de gewone "stroperige" sojasaus gebruiken. LET DAN OP!!! Het kan zijn dat de rijst aanbrand dus je moet dan snel handelen. |
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |