Ingredienten: (4 pers.):
1 kg kipfilet
1/4 l slagroom
1 klein potje zilveruitjes(uitgelekt)
5 el mosterd
125 gr boter
7 el water
2,5 el bloem. | Bereiding:
Kip in boter licht bruin braden.
Bloem toevoegen en even meebraden.
Mosterd, water en slagroom erbij, goed roeren,
en dan de zilveruitjes erbij.
Op smaak brengen met peper en zout.
Goed doorverwarmen.
Lekker met stokbrood. |