| Zumo's heerlijke Thaise kip | |
500 gr kip 2 groene paprika's 2 uien grote stronk broccoli zakje (sateh) marinade van Conimex (daarvoor is nodig: ketjap en (olijf)olie) ceshewnoten (iets meer dan een handje vol) je kunt een spaans pepertje erdoor doen als je van scherp houdt rijst (thaise rijst is er erg lekker bij bv pandanrijst) | Bereiding: Snij de kip en zet die in de marinade. Liefst al een avondje van te voren maar het kan ook een paar uurtjes. Snij de paprika's en uien en (niet al te kleine) stukken en die lekker bakken in olijfolie. Voeg de broccoli toe zodat die nog mee kan garen (in paar minuten) Ondertussen kip bakken (hoeft geen boter in de pan want de marinade bevat al olie genoeg) en dan bij de groente doen!! Nog even doorroeren zodat de smaken zich lekker vermengen. Ondertussen de rijst koken. Vlak voor het opdienen de ceshewnoten door het groente/kip-mengsel. Dan smullen maar !! |
| Receptnummer: 6132 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Sandra | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |