Ingredienten: (2 pers.):
1 pak unox soup-it
200 gram biefreepjes
1 pak shi-take (of kastanje champignons)
1 lente uitje
1 klein pakje taugé
1 plak eiermie
1 eetlepel thaise curry pasta (rode)
| Bereiding:
Zet de inhoud van het pak soup-it op een middelmatig vuur. Doe hier de gesneden shi-take in en de (gebroken)mie. Laat het geheel even koken. Snij het lente uitje in ringetjes. Voeg de curry pasta, biefreepjes, taugé en het lente uitje aan de soep toe. Eet smakelijk |