Nieuws   Zoeken 

Lydia's courgettetaart
Ingredienten: (3 pers.):
1/2 pak broodmix (Koopmans)
300g kipfilet in stukjes
2 uien
knoflook
2 courgettes
zakje geraspte kaas
1 eetlepel tijm, azijn, bloem
zout en peper
Bereiding:
Broodmix klaarmaken, laten rijzen op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen, stand 5. Kipfilet aanbraden, ui snijden en erbij doen, knoflook uitpersen en erbij doen, zout en peper toevoegen, azijn erdoor. Courgettes schillen en in plakjes snijden en door mengsel scheppen. Tijm erdoor doen. Haal de pan van het vuur, roer de bloem erdoor. Bekleed de springvorm met broodmix. Doe de vulling erin, kaas erover en ongeveer 45 min. in de oven op stand 5.
Receptnummer: 6553 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Lydia v R
Opmerking:
De bereidingstijd is maar heel kort, het gerecht heeft wel echt die tijd in de oven nodig, maar dat vind ik zelf nooit zo erg, dan heb je even tijd om gezellig wat anders te doen ondertussen, zoals de tafel leuk dekken of de keuken flink opruimen ;-)
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept