Ingredienten: (2 pers.):
3,5 ons kleine spruitjes
1 rode paprika
2 sjalotjes
± 2 ons hamblokjes (eigen voorkeur)
Kerriepoeder | Bereiding:
Kook de spuitjes gaar. Snij de sjalotjes en de paprika in kleine stukjes. Fruit de sjalotjes en doe de hamblokjes erbij in de pan. Wanneer de hamblokjes lekker bruin zijn kan je de paprika toevoegen. Voeg daarna nog wat kerriepoeder toe. Wanneer de spruitjes gaar zijn voeg je het bovenstaande toe aan de spruitjes. |