Ingredienten: (4 pers.):
500 gr kipfilet
250 gr kant en klaar gesneden uien
3 eetlepels ketjap
1 eetlepe suiker ( naar smaak)
dessert lepel kaneel
dessert lepel notemuskaat
3 eetlepels rode wijn | Bereiding:
stukken kipfilet in margarine bruin bakken uit de pan nemen, uien glazig bakken , kip weer terug in de pan zoete ketjap bijvoegen, rode wijn bijvoegen , suiker,kaneel en notemuskaat wat water bij de kip . zachtjes 10 min laten pruttelen af en toe wat water bij voegen tot kip gaar is dan saus wat laten indikken |