Ingredienten: (4 pers.):
2 blikjes tonijn 300 gr in olijfolie
2 à 3 rode en/of groene paprika
in schijfjes/ringen
1 grote ui in ringen
3 geschilde aardappelen in dunne plakjes
400 gr gemengde geraspte kaas
mag iets meer zijn
olijfolie | Bereiding:
Ovenschotel +- 6 cm hoog, invetten met olijfolie, dan een laag aardappelplakjes, een laag paprikas en ui, laagje tonijn (1 blik) laag geraspte kaas, dit alles nogmaals. alles een beetje aandrukken en op de geraspte kaas peper en zout naar believen, en enkele stukjes boter erbovenop. 45 min. in de oven (200 gr.) LEKKER |