| Ria's romige aardappeltjes met vis en peterselie | |
3 eetlepels olie 750 gram panklare krielaardappeltjes 500 gram in stukjes gesneden kabeljauwfilet 400 gram panklare snijbonen 1 dl droge witte wijn 1 1/2 dl crème fraîche 4 eetlepels fijngehakte peterselie toefjes peterselie | Bereiding: Verhit de olie in een hapjespan en bak hierin al omscheppend de krielaardappeltjes in circa 7 minuten bruin. Voeg de kabeljauwfilet, de snijbonen en de wijn toe en laat alles met het deksel op de pan in 10 minuten gaar stoven. Roer de crème fraîche erdoor en breng alles aan de kook. 4 de fijngehakte peterselie en wat peper en zout toe. garneren met toefjes peterselie. |
| Receptnummer: 6860 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 40 min. | Meer recepten van: Ria | |
| Opmerking: weer uit een oude margriet | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |