| Jef's grijze garnalen en artisjokken pasta | |
1 ui 150 gr. gepelde noordzee garnalen Blik artisjokkenharten klein blikje gepelde tomaten (200 gr) 1 glas droge witte wijn 1 el groene pesto 15 blaadjes basilicum olijfolie tagliatelli voor 2 personen | Bereiding: Snipper een ui zeer fijn en bak hem glazig in een lepel olijfolie Voeg de witte wijn toe en laat uitkoken Voeg dan het blikje gepelde tomaten toe en de helft van de basilicumblaadjes (fijn gesnipperd) eventueel op smaak brengen met een half blokje groentenboullion en peper Vlak voor het opdienen de garnalen en de el groene pesto toevoegen Saus nog eens heel snel doorwarmen Tagliatelli koken Laten uitlekken en olijfolie en de rest van de basilicumblaadjes doorroeren De artisjokkenharten klein snijden en eveneens doorroeren Opdienen met een goede schep van de saus en drink er de rest van de witte wijn maar bij! |
| Receptnummer: 692 | Categorie: Pasta/Rijst | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Jef | |
| Opmerking: Ietsje duurder maar wederom zeer snel op tafel | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |