| Ria's corn cheese soup | |
1 ui mespuntje kerrie 30 gram boter 30 gram bloem 1/2 liter bouillon van 1 tablet 1/2 literblik maïs 1 dl room zout peper aromazout 50 gram geraspte kaas | Bereiding: smoor de fijngesneden ui met het kerriepoeder in de boter. voeg de bloem toe en schenk, onder voortdurend roeren, beetje bij beetje de bouillon erbij. doe de maïskorrels met het vocht erbij en laat alles 10 minuten zachtjes koken. maak de soep af met room, zout, peper en aromazout. roer er van het vuur af de geraspte kaas door. |
| Receptnummer: 7242 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Ria | |
| Opmerking: lekker met oude kaas, maar oom blauwe schimmelkaas geeft er een apart smaakje aan. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |