Nieuws   Zoeken 

Yvonne's lekkerste spruitjes van heel Nederland
Ingredienten: (4 pers.):
500 gram schoongemaakte spruiten
6 plakjes gekookte ham
kaassaus (honig) of zelfgemaakt.
3 el bloem
4 dl melk
75 gram geraspte kaas
Bereiding:
spruiten in ruim water 10 minuten koken, daarna afgieten. Ondertussen de kaassaus bereiden. Smelt intussen de boter en roer de bloem erdoor. Schenk dan de helft van de koude melk er, scheutje voor scheutje, bij en blijf roeren tot er een gladde saus ontstaat. Voeg dan de rest van de melk in gedeelten toe en breng de saus steeds al roerend weer aan de kook. Roer er dan 3/4 van de kaas door en laat die smelten. Ovenschaal invetten, spruitjes erin doen. Bedekken met plakjes ham en als laatste de saus eroverheen gieten. Paar minuten onder de hete grill zetten.
Receptnummer: 7315 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept