Nieuws   Zoeken 

preischotel alla houtsma
Ingredienten: (3 pers.):
aardappelen ( 1 kg )
prei ( 500gr )
uien ( 2 stuks )
gehakt ( 500 gr )
boter
geraspte kaas
teentje knoflook
vleeskruiden, peper & zout
paneermeel (of beschuiten )
Bereiding:
kook de aardappelen, de uien en de prei gaar in ongeveer een half uur. bak het gehakt in een koekepan samen met het teentje knoflook,een beetje vleeskruiden en wat peper.( naar eigen smaak ) laat het gehakt lekker bruin worden! als alles gereed is is het heel simpel.... alles door elkaar prakken!!! (beetje zout naar wens en smaak toevoegen) stop deze "prak" in een oven schaal in strooi hier een laagje paneermeel of 3 a 4 beschuiten overheen. vervolgens 20 a 25 toefjes boter verdelen over de paneermeel, ligt bestrooien ( of veel, wat u wilt ) met de geraspte kaas en de schotel is klaar voor de grill. ongeveer 10/15 min grillen (magnetron) of even in de oven. (beetje in de gaten houden tot het mooi goudgeel is en... aan tafel!
Receptnummer: 7435 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min.
Opmerking:
uit moeders keuken !!!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept