| Ria's zalm met honing, mosterd en citroen | |
4 stukjes zalmfilet à 70 gram 2 eetlepels honing 2 eetlepels grove mosterd 1/2 citroen | Bereiding: verwarm de grill voor. rasp de schil van de citroen en pers de citroen uit. meng in een kom de honing, de mosterd, het citroensap, de citroenrasp en peper en zout. dep de zalmfilets droog en leg ze op een bakplaat die bekleed is met bakpapier. bestrijk de stukjes zalm aan beide kanten met het honingmengsel. bak de zalm 8 minuten onder de grill en draai ze tussentijds 1 maal om. |
| Receptnummer: 7450 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: eigenlijk is dit een tussengerechtje. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |