Nieuws   Zoeken 

Ria's courgettekoekjes
Ingredienten: (4 pers.):
250 gram courgette
1 ei
4 eetlepels melk
100 gram bloem
8 blaadjes basilicum, klein gesneden
peper en zout
olijfolie om in te bakken
Bereiding:
rasp de courgette, leg de rasp in een zeef en druk het uit. maak een beslag van de melk, de bloem, het ei en peper en zout. schep de courgette en basilicum door het beslag. verhit in een koekenpan de olijfolie. vorm met 2 eetlepels koekjes en bak ze aan beide kanten bruin. (8 stuks)
Receptnummer: 7457 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept