Ingredienten: (6 pers.):
1 ei
3 el griesmeel
1 bekertje rozijnen
250 g verse kaas
beetje zout | Bereiding:
Meng alles goed door elkaar. Laat het deeg rijzen, vorm er een brood van en wikkel het in een schone theedoek. Kook dit voor 30 min in zout water, als het klaar is kan je het brood eventueel bestrooien met paneermeel of suiker. |