Ingredienten: (4 pers.):
3 el olie
2 uien grof gehakt
3 teentjes knoflook grof gehakt
2-3 tl kerrie
400 gram shoarmavlees
2 dl room | Bereiding:
verhit de olie.
voeg uien en knoflook bij en fruit een paar minuten.
voeg kerrie toe, roer goed door (vuur laag).
voeg shoarmavlees toe, roerbak tot het gaar is.
voeg de room toe, roer goed, laat niet meer koken.
lekker bij rijst, sperziebonen en spinaziesalade. |