| Yo's eenvoudige chocoladecake | |
voor de cake: 1 theelepel zonnebloem olie om in te vetten 125 gr bloem 2 theelepels bloem om te bestrooien 30 gr cacaopoeder 2 theelepels bakpoeder 125 gr poedersuiker 2 grote eieren licht opgeklopt 125 gr zachte margarine 3 eetlepels melk voor de vulling: 145 ml slagroom 2 eetlepels frambozenjam 1 eetlepel poedersuiker | Bereiding: Verwarm de oven op 175°c.Vet 2 broodvormen van 18 cm in met de zonnebloemolie. Doe een theelepel bloem in elke bakvorm. Zeef de bloem,cacaopoeder en bakpoeder boven een kom envoeg er de suiker,eieren,margarine en melk toe. Klop met een houten lepel of een elektrische mixer tot het mengsel zacht en glad is. Verdeel het mengsel over de 2 vormen. Bak 25 minuten,totdat het deeg stevig en veerkrachtig is. Laat 10 minuten in het bakblik afkoelen. Voor de vulling de slagroom stijfkloppen. bestrijk 1 van de cakes met de frambozenjam en verdeel hierop de slagroom. Leg hierop de andere cake,doe de poedersuiker in een zeef en bestrooi hiermee de cake Smakelijk!!! |
| Receptnummer: 8218 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 45 min. | |
| Opmerking: Inplaats van frambozenjam kan men ook andere nemen | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |