| Sonja's paprika dipsaus | |
2 rode paprika's peper en zout Eventueel: provencaalse kruiden | Bereiding: Paprika's halveren, zaadlijst eruit halen en onder de hete gril roosteren tot ze warte zien. Dan af laten koelen in een plastic zakje en vervolgen shet vel verwijderen. In kleine stukjes snijden en pureren met staafmixer. Peper en zout toevoegen naar smaak en provencaalse kruiden erbij. Goed laten trekken. |
| Receptnummer: 8464 | Categorie: Sauzen | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: Nog een scheutje port erdoor en even opwarmen en je hebt een heerlijke saus voor bij een wildgerecht of biefstukje. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |