Ingredienten: (4 pers.):
4 eieren
1,5 eetl. vloeibare zoetstof0
1 koffiel. vanille-extract
1 eetl. ongesuikerde cacao (of 2 koffiel. Can'Kao)
1 eetl. oploskoffie
1/2 l. magere melk | Bereiding:
De oven voorverwarmen op 200°C (stand 5 à 6) In een kom de eieren kloppen met de zoetstof, vanille-extract, cacao en oploskoffie Voeg beetje bij beetje de melk toe. Giet alles in een ovenschotel en laat ong. 45 min. bakken au bain-marie. |