Nieuws   Zoeken 

Aly's aardappeluitsmijter
Ingredienten: (4 pers.):
800 gr.aardappels(gekookt)
2 plakken gekookte ham a 100gr.
1 theelepel thijm
peper zout
8 eieren.
olie
Bereiding:
Snijd de afgekoelde aardappels in partjes.Verhit wat olie in een koekepan en bak de aardappelschijfjes rondom bruin.Sijd intussen de ham in blokjes.Schep de ham, thijm en wat peper en zout door de aardappelpartjes.Breek de eieren erboven. Laat de eieren stollen, op een zacht vuurtje. (Je kan ook de eieren erdoorheen roeren als je dat lekkerder vind)Strooi evt.nog wat peper en zout erover.Eet smakelijk Vederdeel de inhoud over de borden.
Receptnummer: 9073 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min.
Opmerking:
Dit recept kreeg ik van iemand uit oostenrijk.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept