Nieuws   Zoeken 

@strid's gestoomde groente met knoflook-sojadressing
Ingredienten: (4 pers.):
voor de dressing
6 fijngesneden tenen knoflook
2-3 tl Japanse sojasaus
2-3 tl vers citroensap
versgemalen peper

gemengde groente voor 4 personen naar keuze in stukjes gesneden
b.v snijbonen
worteltjes
bloemkool of broccolirossjes
kleine maiskolvjes
plakken courgette

2 plakjes magere kaas
1-2 tl parmezaanse kaas
Bereiding:
Roer de ingredienten voor de dressing door elkaar in een schaaltje en laat even intrekken. Breng in een stoompan water aan de kook en stoom de groentes beetgaar. Doe de groente in een voorverwarmde schaal en besprenkel de groente met de dressing. Leg de plakjes kaas erover en bestrooi met de parmezaanse kaas.
Receptnummer: 9783 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 40 min.
Opmerking:
Lekker met ciabatta brood en een stukje gegrild vlees.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept