Ingredienten: (4 pers.):
500 gr broccoli
250 gr champignons
2 dubbele kipfilet
1 blik champignonssoep(creme)
1 eetl. kerriepoeder
4 eetl.mayonaise
1 zakje geraspte kaas
2 teentjes knoflook
rijst | Bereiding:
stukjes kipfilet kruiden met peper en zout,bakken in olie.teentjes knoflook erbij.Soep in schaal doen,mayonaise en de kerrie er door roeren.broccoli beetgaar koken.kip in een schal doen,broccoli er over verdelen,saus erover,geheel afdekken met kaas,dit ong.30min. in een voorverwarmde oven van 180gr.lekker met rijst(noten) |