Nieuws   Zoeken 

Tine's Nasi Goreng Speciaal
Ingredienten: (4 pers.):
300gr.pandanrijst,
200gr.varkensvlees,
200gr.kipfilet,
100gr.taugé,
1 prei,
250gr.champignons,
1 ui,
1 kleine winterwortel,
2 rode pepers,
4 teentjes knoflook,
een stukje gember(vers),
sojasaus,
olijfolie.
Bereiding:
Beginnen met het vlees in kleine stukjes te snijden en marineren in een flinke scheut sojasaus. Rijst gaar koken. Vervolgens de chamignons snijden,rode pepers de zaadjes en zaadlijsten eruit halen en klein snijden,knoflook en ui snijden het gemberstukje schillen en in kleine stukjes snijden,dit wokken samen met het vlees in een grote hapjespan of wok uiteraard in de olijfolie. Uit de pan halen,weer olie in de pan doen dan de in stukjes gesneden wortel wokken,dan de prei en taugé erbij dan nog even door bakken ook dit uit de pan halen. Weer olie in de pan nu de gekookte rijst even aanbakken dan alles erbij enzo door elkaar scheppend door en door bakken en heet laten worden. Zet de pan op tafel en smullen maar!!!!
Receptnummer: 9919 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept